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        相信很多小伙伴都看過3500w的臺式電磁爐的樣子和家用電磁爐好像沒太大區(qū)別？那商用電磁爐能用于家用嗎？下面就由馳能小編為大家介紹一下。

        商用電磁爐和家用電磁爐在設(shè)計和使用上確實存在一些差異，但商用電磁爐在技術(shù)上和原理上與家用電磁爐是相似的，都是利用電磁感應(yīng)原理使鍋體發(fā)熱來烹飪食物。因此，從技術(shù)上講，商用電磁爐是可以用于家用的。

        然而，在實際應(yīng)用中，我們需要考慮以下幾個因素：

        功率與能耗：商用電磁爐通常設(shè)計為大功率，以滿足餐館、食堂等場所大量快速烹飪的需求。家用如果長期使用高功率的商用電磁爐，可能會導(dǎo)致家庭電路負荷過大，存在安全隱患，并且能耗也會相對較高。

        體積與便攜性：商用電磁爐往往體積較大，不便于家庭存放和移動。相比之下，家用電磁爐更小巧輕便，適合家庭廚房空間。

        功能與操作：商用電磁爐可能具備更多專業(yè)化的烹飪功能，但對于家庭日常烹飪來說，這些功能可能并不完全必要。此外，商用電磁爐的操作界面可能相對復(fù)雜，不如家用電磁爐那樣簡潔易用。

        價格與維護：商用電磁爐的價格通常較高，且由于其專業(yè)性和復(fù)雜性，維護和維修可能也需要更多的專業(yè)知識和技能。對于家庭用戶來說，這可能不是最經(jīng)濟的選擇。

需要注意：

        家用電磁爐和商用電磁爐所標(biāo)記的功耗達標(biāo)率是不一樣的，我們平?？梢园l(fā)現(xiàn)，家用電磁爐日常使用的時候發(fā)現(xiàn)速度并沒比傳統(tǒng)燃氣爐快多少，而且還沒法爆炒，炒不出鍋氣，這是因為家用電磁爐實際用于加熱的功率并不高，導(dǎo)致無法達到電磁爐真正的加熱效率。

        我們家用的燃氣爐如果按熱功耗換算的話接近3500w左右，而家用電磁爐在廣告層面通常會標(biāo)稱自己2200w左右，但實際如果我們使用萬用表去檢測可以發(fā)現(xiàn)市面上主流家用電磁爐的功率在1400w左右，這相比燃氣爐的熱功率差距巨大，這也是為什么電磁爐炒不出鍋氣的重要原因（要超出鍋氣起碼熱功率要達3000w）。

        說到商用電磁爐，這里以馳能為例，基于3500w的臺式商用電磁爐，我們用萬用表去檢測可以發(fā)現(xiàn)功率在3200w，已經(jīng)達到宣稱的90%以上，去除電路損耗，電路板損耗，散熱損耗，已經(jīng)完全滿足國家標(biāo)準，這時候商用電磁爐就可以輕松的炒出鍋氣，同時加熱的速率也高于家用燃氣爐。

        另外商用電磁爐如果用在家里用，首先您需要能夠滿足大功率的電路，一般我們家用空調(diào)的電路和16a插座就可以滿足，同時需要注意如果選購的電磁爐大于3500w開始就不能使用插頭，而是需要直接接入空氣開關(guān)。

        通過以上介紹我們可以知道其實商用電磁爐是能用于家用的，在使用商用電磁爐的時候需要注意電路是否能夠承受大功率，還需要注意選用的功率型號。今天的商用廚房設(shè)備分享就到這里了，如果您想要購買臺式商用電磁爐在家里用，不妨私信我們馳能哦，可以獲取官方特別優(yōu)惠。