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隨著現(xiàn)代技術(shù)不斷進步與發(fā)達，越來越多的智能產(chǎn)品走進我們生活當中，給人們生活帶來了很大的便利，近年來商用洗碗機越來越普及，商用洗碗機因具有節(jié)約成本、清洗效率高、清洗干凈等特點被人們喜歡，那么商用洗碗機在清洗時對餐具有什么要求嗎，下面和馳能小編一起來了解一下吧！

商用洗碗機對餐具有要求嗎？

一、餐具材質(zhì)

商用洗碗機對清洗的餐具是有一些要求的。由于洗碗機在清洗過程需要加熱，因此部分木質(zhì)、塑料材質(zhì)餐具可能在清洗時會出現(xiàn)開裂、變形等情況。同時，帶有煙灰、蠟等黏著物質(zhì)餐具在清洗時可能會造成洗碗機通道堵塞，需要預(yù)清洗再放入洗碗機。

二、餐具類型

清洗餐具種類餐飲店的菜系有粵菜川菜，火鍋有小吃等等，因為餐具的種類繁多，所以在選擇商用洗碗機的時候，一定要向廠家說明自己的餐具種類，如菜盤，碟子，大碗，湯碗，托盤等等，廠家根據(jù)他的專業(yè)角度會推薦合適的商用洗碗機。

三、筷子勺子類

有些洗碗機不適合洗筷子勺子類的餐具，比如像長龍洗碗機，如果長龍洗碗機放筷子勺子類的進去清洗筷子可能會導(dǎo)致洗碗機被筷子卡住，而像揭蓋式類洗碗機有專門清洗筷子勺子的藍框，這種就可以清洗筷子勺子類的餐具。

像餐飲店在選擇洗碗機的時候，一定要把自己全部的餐具種類考慮進去，就可以和各類商用洗碗機進行比較，找到最適合自己的商用洗碗機，達到減輕洗碗機勞動強度的目的以及更好清洗效果。

所以商用洗碗機并不是說所有餐具都可以放進去洗，為了能讓商用洗碗機與餐具能更好地延長使用壽命，我們也要正確認識到商用洗碗機的使用范圍，不適合放進洗碗機清洗的餐具堅決不放進去，這樣才能保證洗碗機的清洗效果。