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商用電磁爐比我們平常家用電磁爐功率要大很多，但是它的性能也更穩(wěn)定。商用電磁爐的應(yīng)用場所如：酒店、醫(yī)院、學校、工廠、部隊等就餐人數(shù)眾多的廚房，大大方便···

冷藏展示柜長時間使用，四壁都會出現(xiàn)一層層厚霜，主要是由于展示柜內(nèi)濕度較大，在工作時冷藏展示柜內(nèi)壁的蒸發(fā)器表面溫度很低，所以冷藏展示柜內(nèi)空氣水分就會聚···

冷藏展示柜怎么選購，有什么技巧嗎？冷餐展示柜除了品牌的選購，還有對于產(chǎn)品本身質(zhì)量的要求也很重要，畢竟品牌產(chǎn)品中也有優(yōu)劣差異的嘛。下面由馳能小編帶你了···

小型中央廚房怎么做？相信正在計劃建設(shè)中央廚房項目的您也不知道怎么做吧！下面就讓馳能小編教您怎么去做。怎么做小型中央廚房一、確定預(yù)算及建造地址1、首先就是要從實際···

準備開分店了，但是傳統(tǒng)餐飲都是一個店包攬所有活，不僅地方不夠，而且浪費工時?，F(xiàn)在想建立一個小型中央廚房用于烤鴨、鹵制、調(diào)配高湯、配料、存放冷凍食材、存放各種調(diào)料···

我們經(jīng)常聽說紅外線消毒柜和紫外線消毒柜，那么什么是紅外線消毒柜？什么是紫外線消毒柜？紅外線消毒柜和紫外線消毒柜有什么區(qū)別？紅外線消毒柜和紫外線消毒柜哪個好？下面···